Η Λεμεσός είναι γεμάτη οινοποιεία που προσφέρουν εξαιρετικά κρασιά και εμπειρίες, οπότε σίγουρα θα βρεις κάτι που να ανταποκρίνεται στις γευστικές σου προτιμήσεις!
Η Λεμεσός φημίζεται για τα οινοποιεία της, τα οποία προσφέρουν εξαιρετικές εμπειρίες οινογευσίας. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σου για κρασιά και το είδος της εμπειρίας που αναζητάς, εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα οινοποιεία στην περιοχή της Λεμεσού που αξίζουν επίσκεψη για wine tasting!
1. Οινοποιείο Ζαμπάρτας (Zambartas Winery)
Τοποθεσία: Άγιος Αμβρόσιος
Περιγραφή: Ένα οικογενειακό οινοποιείο με σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και έμφαση στις κυπριακές ποικιλίες σταφυλιών, όπως το Ξυνιστέρι και το Μαραθεύτικο. Προσφέρουν ξεναγήσεις και γευσιγνωσίες σε έναν όμορφο χώρο με θέα στο αμπέλι.
Τι να δοκιμάσεις: Ξυνιστέρι, Μαραθεύτικο, Ροζέ.
2. Οινοποιείο Βλασσίδης (Vlassides Winery)
Τοποθεσία: Κοιλάνι
Περιγραφή: Ένα από τα πιο σύγχρονα και γνωστά οινοποιεία της περιοχής, προσφέρει υψηλής ποιότητας κρασιά σε συνδυασμό με εξαιρετική αρχιτεκτονική και άνετους χώρους για γευσιγνωσία. Το οινοποιείο επικεντρώνεται τόσο σε κυπριακές όσο και διεθνείς ποικιλίες.
Τι να δοκιμάσεις: Shiraz, Sauvignon Blanc, Μαραθεύτικο.
3. Οινοποιείο Κυπερούντα (Kyperounda Winery)
Τοποθεσία: Κυπερούντα
Περιγραφή: Βρίσκεται σε μεγάλο υψόμετρο και είναι γνωστό για την παραγωγή δροσερών, εξαιρετικά ισορροπημένων κρασιών. Η ξενάγηση στα κελάρια και η γευσιγνωσία είναι μοναδική εμπειρία, ειδικά λόγω της τοποθεσίας του.
Τι να δοκιμάσεις: Ποικιλία Ξυνιστέρι, Πέτρινες Πλάκες, Commandaria.
4. Οινοποιείο Άη Αμπέλι (Ayia Mavri Winery)
Τοποθεσία: Κοιλάνι
Περιγραφή: Γνωστό για τα γλυκά κρασιά του και την παραγωγή της φημισμένης Commandaria. Προσφέρει μια πιο παραδοσιακή εμπειρία, με έμφαση στην παράδοση και την τοπική οινοποιία.
Τι να δοκιμάσεις: Commandaria, Moschato.
5. Οινοποιείο Οίνου Γη (Oenou Yi – Ktima Vassiliades)
Τοποθεσία: Όμοδος
Περιγραφή: Ένα από τα πιο κομψά και δημοφιλή οινοποιεία στην περιοχή του Ομόδους. Το οινοποιείο είναι μέρος ενός μεγαλύτερου συγκροτήματος που περιλαμβάνει εστιατόριο και όμορφους χώρους γευσιγνωσίας.
Τι να δοκιμάσεις: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Μαραθεύτικο.
6. Οινοποιείο Καμαντέρενα (SODAP – Kamanterena Winery)
Τοποθεσία: Στρουμπί
Περιγραφή: Ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία της Κύπρου, το οποίο προσφέρει μια ποικιλία κρασιών για δοκιμή, από λευκά έως κόκκινα και γλυκά κρασιά.
Τι να δοκιμάσεις: Λευκά από Ξυνιστέρι, Ερυθρά από Cabernet Sauvignon και Shiraz.
7. Οινοποιείο Τσιάκκα (Tsiakkas Winery)
Τοποθεσία: Πελένδρι
Περιγραφή: Το οινοποιείο αυτό παράγει εξαιρετικά κρασιά από το 1988, εστιάζοντας στις κυπριακές ποικιλίες και χρησιμοποιώντας οικολογικές μεθόδους. Προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας στο φυσικό τοπίο του Πελενδρίου.
Τι να δοκιμάσεις: Ποικιλία Ξυνιστέρι, Μαραθεύτικο, και γλυκά κρασιά.
8.Κτήμα Γερόλεμο (Ktima Gerolemo)
Τοποθεσία: Όμοδος
Περιγραφή: Το Κτήμα Γερόλεμο είναι ένα οικογενειακό οινοποιείο που βρίσκεται στην επαρχία Λεμεσού, στην Κύπρο, κοντά στο χωριό Όμοδος, σε μια από τις πιο παραδοσιακές και φημισμένες οινοπαραγωγικές περιοχές της χώρας. Ιδρύθηκε από την οικογένεια Γερόλεμο με σκοπό την παραγωγή ποιοτικών οίνων από τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, ενώ διατηρεί παράλληλα τις παραδόσεις και τις αξίες της κυπριακής οινοποιητικής κουλτούρας.
Τι να δοκιμάσεις: Ποικιλία Ξυνιστέρι, Μαύρο, κομανδαρία, Cabernet Sauvignon και το Merlot
Tips για οινογευσία:
Κάνε κράτηση εκ των προτέρων, ειδικά αν πας με γκρουπ.
Συνδύασε την οινογευσία με μια περιήγηση στους αμπελώνες και στο κελάρι.
Μη διστάσεις να ρωτήσεις για τις κυπριακές ποικιλίες και την τοπική ιστορία του κρασιού.
Η Λεμεσός είναι γεμάτη οινοποιεία που προσφέρουν εξαιρετικά κρασιά και εμπειρίες, οπότε σίγουρα θα βρεις κάτι που να ανταποκρίνεται στις γευστικές σου προτιμήσεις! Μείνετε συντονισμένοι με το Limassol Today για όλα τα νέα στη Λεμεσό, και ειδήσεις στην Κύπρο ευρύτερα, όπως και διάφορους οδηγούς για μέρη που θα ήταν καλό να επισκεφτείτε!